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糖尿病能吃肉吗吃什么肉好

2021-04-27 493人阅读
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娄鹏华
内分泌与代谢科
副主任医师
中国人民解放军371医院
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语音内容:

糖尿病患者可以吃肉。

肉食是人体蛋白质的主要来源之一,含有大量的优质蛋白质、必需氨基酸、维生素和微量元素。肉食含热量较高,蛋白质、脂肪消化慢,吃了肉食不那么爱饿,有利于主食的控制,所以糖尿病病人可以适量吃肉,每天2-3两就可以。吃什么肉好呢?因为糖尿病病人多合并血脂异常、高血压、体重超标等,所以建议选择脂肪含量低的肉,如鸡肉,鱼肉,鸭肉等。同样提供脂肪6克,热量90千卡,鱼肉80克、鸡鸭肉50克、兔肉100克、牛羊肉50克、肥瘦猪肉25克。所以人们常说吃四条腿(畜)的不如吃两条腿(禽)的,吃两条腿的不如吃没有腿(鱼)的。

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娄鹏华
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