肠道充血水肿，主要原因是肠粘膜炎症损伤病变，导致肠壁渗出，出现的一种病理表现。最好可以做内镜下病理活检来确定炎症的程度。
引起肠道充血，水肿常见的病因，包括饮食刺激，比如，过多的进食辛辣、刺激、油腻的食物，会加重胃肠道负担，出现肠道炎症。其次是肠道本身的病变，比如，肠道菌群的失调、肠炎，甚至是肠道溃疡等。治疗上，首先是调整饮食结构，辛辣、刺激、油腻的食物，最好避免。第二，药物治疗，应用调节肠道菌群，以及调节肠功能的药物。
