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糖尿病患者能吃年糕吗

2021-09-30 474人阅读
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董学勤
内分泌与代谢科
主任医师
石家庄市第一医院
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语音内容:

糖尿病的患者是可以少量吃年糕的,但是一定要控制量,比平常的其他的主食类,还要控制的严格一些。

年糕的成分主要是糯米或是黏米,而糯米或者黏米当中的含糖量要比平常的小麦,大米,燕麦,玉米这些的含糖量要高一些,关键的是糯米和粘米蒸成年糕以后,这种做法让消化起来非常的慢。

所以,如果摄食的比较多的话,不但影响血糖,还有影响了消化吸收功能,出现肠梗阻的可能性,或者是消化不良,胃痛腹痛的可能性也就相对增大,所以对于糖尿病或者是正常来讲,也要少吃年糕,尤其是糖尿病患者,一定要少吃,在吃了年糕以后,其他的主食相对的减少。

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董学勤
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