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血糖高喝燕麦粥行吗

2021-02-26 417人阅读
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吴怨
内分泌与代谢科
副主任医师
鄂尔多斯市中心医院
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血糖高的时候暂时不喝燕麦粥。

由于燕麦粥熬制比较稀烂,容易在胃肠道消化吸收较快,容易导致餐后血糖的明显升高,所以在血糖高时攒不喝粥和米糊等稀烂的食物,血糖高要增加膳食纤维含量丰富的食物,有利于增加胃的饱腹感,延缓餐后血糖过多的身高,膳食纤维含量丰富的食物包括粗纤维的蔬菜,如芹菜、韭菜、西兰花以及新鲜的菌类蘑菇的,以及包括粗粮,如黑豆、红豆、绿豆、以及魔芋等,均衡膳食纤维含量较为丰富的食物,可以增加此类食物的摄入,同时,饮食先摄入蛋白质和蔬菜,最后摄入碳水化合物,有利于血糖的控制。

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