吃什么可以降低总胆固醇

在饮食上，可以多吃一些降低胆固醇的蔬菜、黄豆、清淡的水果等等都可以降低胆固醇，日常生活中，还可以多吃一些红薯、粗粮等。

食物降低胆固醇，有一个饮食原则就是要低热量、低脂肪、低胆固醇的食物，不能吃一些油腻肥厚、高热的食物。青菜、黄瓜、香菇、芹菜以及水果都是属于比较清淡的食物，可以长期使用。喝粥的时候可以加入红枣、花生、枸杞、黄瓜、香菇、芹菜等等。水果可以选择猕猴桃、柚子、橘子、苹果、香蕉等，多吃鱼肉、牛肉等高蛋白的食物，多吃粗粮，如玉米、小麦或者是红薯。日常生活中，要加强补充牛奶，补充优质蛋白质和钙剂。这样通过饮食才能够降低总胆固醇。