补充叶酸的食物和水果有哪些

补充叶酸的食物和水果有以下几种。

叶酸较高的食物和水果有鸡肝、紫苋菜、黄豆粉、橘子、草莓、香蕉等。

鸡肝不仅含有高叶酸食物，也是高胆固醇食物，日常不易进食过多，以免引起肥胖。紫苋菜是高叶酸，高钾高钙低钠以及低热量的食物，比较适合备孕和孕早期用来补充叶酸。黄豆粉是高叶酸、高蛋白、高钙的食物，日常可以将黄豆粉、薄饼、黄豆粉、红枣卷、黄豆粉、糯米糕等。但要注意烹饪煮熟，因为黄豆粉中含有胰蛋白抑制剂，不熟使用导致恶心、呕吐、腹泻等症状。每天进食橘子不仅能够补充叶酸，还能具有生津润肺、开胃理气、润肠通便的作用，是高叶酸、高维生素高镁高钠的食物。草莓不仅含有丰富的叶酸，还含有丰富的维生素C、胡萝卜素、膳食纤维等。日常进食，能够补充叶酸，保护视力，助消化。日常食用香蕉不仅能够帮助补充叶酸，还有助消化，润肠通便作用。