胃火旺的症状可见口臭、牙龈肿痛、甚至出血、粪便干燥坚硬、排出困难、排便次数减少、小便颜色发红、舌体发红、舌苔黄等。
中医调理常用清胃黄连丸，具有清胃泻火，解毒消肿的功效。以上方剂应由医生结合患者的症状，舌苔以及脉象来综合辨证给药，不得自己用药。在调理期间，饮食应清淡，多吃新鲜的蔬菜和寒凉性质的水果。不吃辛辣刺激性的食物。
