给骨折的病人炖汤,应当要注意避免油腻的成分,也要减少一些香辛料的使用,这类调料容易导致局部出现炎症,引起循环障碍,也会刺激胃肠道,引起胃肠功能的紊乱,使正常的营养物质无法被有效的吸收利用,反而会影响到骨折的愈合。
而补充一些清淡的汤类,能够改善局部循环代谢会有一定的好处,但骨折的病人炖骨汤往往起不到太大的作用。应当配合一些促进骨折愈合的药物,早期配合一些功能康复训练,才能够有效的使骨痂形成,使局部的活动功能得到改善。