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糖尿病患者能喝鱼汤吗

2021-06-25 781人阅读
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董倩
内分泌与代谢科
主治医师
武汉市第五医院
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糖尿病患者能喝鱼汤的。

鱼属于优质动物蛋白,糖尿病患者每日膳食总热量中由蛋白提供的热量应占到10%到15%,其中1/3为植物蛋白,主要是一些豆制品;2/3的优质动物蛋白,包括鱼、虾、瘦肉、鸡蛋、奶制品等这些食物。鱼汤的主要成分是蛋白质和少量的脂肪,基本不含糖,吃了以后不会出现血糖快速升高的可能。只要不要超过允许摄入的蛋白质的量,是可以放心喝的。治疗期间要避免喝粥,不能吃太甜的食物。

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董倩
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