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糖尿病豌豆粉可以吃吗
2021-06-23 503人阅读
吴怨
内分泌与代谢科
副主任医师
鄂尔多斯市中心医院
语音内容:
糖尿病人群在血糖控制理想的情况下,是可以吃豌豆粉的,但不建议多吃。
一般建议豌豆粉替代热量,替代主食,碳水化合物的量,如果过多的摄入豌豆粉,将主食碳水化合物的量减少,所以糖尿病人群首先要进行血糖的管理,均衡营养。在吃豌豆粉等食物中,应该多加入一些膳食纤维含量丰富的蔬菜、粗粮食品,来避免单一食品过多的摄入,会导致能量代谢增加,绿豆粉等食物中含有的膳食纤维也较为丰富,同时,避免过多的摄入,增加一些如粗粮等食品的调节搭配,粗细搭配,有利于血糖的控制,同时,绿豆粉不建议过多的摄入以及如果摄入绿豆粉之后,可以将主食米饭、馒头的量适量的减少。
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