2型糖尿病能吃莲藕吗

二型糖尿病患者是不建议吃莲藕。

主要是因为糖尿病患者在控制血糖方面，饮食上要求比较严格，一般要求主食的量不要超过二两，那么主食就是碳水化合物，所以对于莲藕来说，含淀粉比较高的一种食物，那么在吃莲藕的话，有可能就会导致每顿饭里面摄入的主食量多，这样的话，餐后血糖就不好控制，所以二型糖尿病患者不建议吃莲藕以及其他的包括土豆、红薯、山药、南瓜等等，这些含淀粉比较丰富的食物，或者可以减少主食的量，少量的吃一些这一类，在吃这些以淀粉为主要原料的食物的时候，我们要把它算作主食的量。