白蛋白粉和蛋白粉是不一样的。
白蛋白是一种临床常用的生物血液制品，是临床药品，而蛋白质粉属于一种保健用品，一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白、豌豆蛋白等组成的复合蛋白。
临床上常用的白蛋白一般是注射制剂，用于治疗低蛋白血症或因严重失血、创伤和烧伤引起的低血容量休克，也可以用于治疗肾病和肝硬化引起的水肿等。蛋白质粉用于补充人体所需的蛋白质，老年人常用来保健，增加营养，运动健身者一般在运动后补充蛋白质粉用于增加肌肉。
