风寒感冒咳嗽吃什么食疗

如果是普通感冒，起初宜吃清淡稀软、易于消化的食物，少食多餐。可以选择米粥、米汤、烂面、绿豆、藕粉糊、杏仁粉糊、豆制品等流质饮食。以下几种食物有利于辅助治疗感冒;

1.感冒时应注意少量多次喝水。多喝水能加速新陈代谢，使尿量增加，加快代谢废物的排出；多喝水能增加汗液的蒸发，增加小便的排泄散热，使体温降低，有利于缓解发热症状；多喝水能补充因呕吐、腹泻、发热而造成的水分消耗，或因为进食较少造成的液体不足，从而利于身体恢复；多喝水能保持口腔、鼻黏膜的湿润，缓解感冒带来的不适症状。

2.新鲜的蔬菜水果。有研究结果表明新鲜的蔬菜水果种含有的维生素C,可以预防普通感冒。

3.益生菌。四川大学华西医院进行了一项研究，汇总分析了14个随机对照试验，以比较益生菌和安慰剂预防急性上呼吸道感染的效果。结果表明，益生菌能增强人体对流感病毒的抵抗力，在减少急性上呼吸道感染发作次数、急性上呼吸道感染发作率和减少抗生素使用方面，益生菌产品的效果优于安慰剂。

4.锌和硒。锌是人体中多种蛋白质和酶正常活性所需的因子，不仅影响到免疫系统功能，而且对病后恢复组织修复也具有重要的意义。富含锌的食物包括贝类、虾蟹、鱼类等水产品，瘦肉和肝、肾、心等动物内脏，以及芝麻、松子、葵花籽等坚果油籽类食物。膳食补充硒对缓解感冒的好处也被一些研究认可，特别是对甲型流感病毒。食物中的含硒数量主要跟食物的生长环境有关，富硒地区出产的食品含硒就比较高。