胃火旺可见牙龈肿痛，甚至出血，胃部感到疼痛并伴有灼热感、大便干燥、坚硬等。
常用中药方剂竹叶石膏汤加减，可以起到清胃泄热、降逆止呃的功效，或用温胆汤，可以起到痰湿化热、胃气不降的功效，或用玉女煎加减，可以起到清胃泻火、养阴增液的功效。
以上方药必须在中医医师的四诊合参以及辨证论治下使用，自己不得直接使用。在调理期间，饮食应以清淡而富有营养的食物为主，多吃新鲜的蔬菜和水果，戒烟酒。
