2型糖尿病能吃猪蹄子吗

二型糖尿病患者同样是可以吃猪蹄子，但是不要吃过多，计算在需要摄入的能量之内。

不过平时过于油腻、辛辣、冷食物尽量少吃，最主要是不要吃过甜的食物，比如奶油、蜂蜜等，高糖或者高脂、暴饮暴食，都会引起胰岛素的抵抗，导致血糖的波动。糖尿病患者需要遵循少糖、少吃多餐的饮食原则，定期检测血糖的变化，如果波动比较大，需要调整降糖方案，血糖控制良好对于糖尿病并发症的预防是很重要的。