胆汁不是消化酶。
胆汁由肝脏分泌,主要成分包括胆盐、胆固醇、胆色素、胆汁酸等。主要的作用是促进人体对食物中脂肪和部分维生素的消化、溶解和吸收,而消化酶是人体相应器官分泌的作用各不相同的蛋白质,主要存在于消化道中的唾液、胃液和胰液中,可促进食物中的糖类、蛋白质、脂肪的水解,使之由大分子物质变成小分子物质,以利于人体的吸收。