血脂偏高可以吃鸡蛋吗

血脂偏高的患者是可以吃鸡蛋的，但是在吃鸡蛋时，主要应当以蛋清为主，少吃蛋黄。

这主要是由于蛋黄中可能含有较多的卵磷脂，会增加血脂含量，蛋清为一种优质蛋白，吃入人体之后不增加血脂，并且可以有助于改善患者的营养状态。如果患者的血脂高平时还应当多吃新鲜的瓜果蔬菜，比如西兰花、番茄、土豆儿、豆角、这些都是非常不错的选择。平时适当进行体育活动，量力而行，注意控制体重。平常少吃一些高油脂的食物，比如肥肉以及油炸食品，因为这类食物中含有较多的油脂，吃入人体之后会增加血脂含量，进而导致动脉硬化疾病的进展。