兴奋性神经递质主要有谷氨酸、去甲肾上腺素、肾上腺素、多巴胺。抑制神经递质主要有γ氨基丁酸和甘氨酸。
谷氨酸是一种酸性氨基酸，同时它也是一种非必需氨基酸。谷氨酸能亢进，会引起患者出现焦虑障碍、情感障碍。谷氨酸能够引起精神分裂和发作性的睡病。谷氨酸在食品工业中应用比较广泛，谷氨酸钠盐她俗称是味精。去甲肾上腺素是儿茶酚胺类激素，它主要是由肾上腺髓质分泌的，它可以作用于阿尔法受体，使血管收缩，血压升高。
