长期上火的人怎么调理

长期上火的人调理如下：

食物要以松软、稀酥、易于消化和吸收为主，副食菜肴以蒸、炖、煮、烧为主，少食爆烤、煎炸一类难消化的油腻食物。饮食品种要多样化，避免单一，多摄入水分，以补充机体因上火、发热导致水分的丧失，并可促进新陈代谢、生津利尿、加速毒素的排泄和热量的散发。有实火者应多食寒凉清热的食物；有虚火者应注意补充银耳、百合、桑椹、枸杞子、黑芝麻等滋阴补益的食物，不宜多食生冷、瓜果以及各种寒凉食物。