鲜鱼腥草的功效与作用

新鲜的鱼腥草又称为是折耳根，具有解毒清热，排脓消痛，提高机体免疫力，利水等多种对人体有利的功效。是一种药材也是一种食材，有些人特别喜欢它的味道，在餐桌上也是比较常见的一种食材。营养价值非常的丰富，但是味道有一部分人是不喜欢的。可以直接煮水喝或者泡水喝，也可以直接凉拌食用都是不错的选择。鱼腥草在丰富的营养价值和药用价值比较高的情况下，由于本身是一种寒性的食物，所以对于脾胃虚寒的患者，不建议吃太多，会导致反效果。所以要根据自身的实际情况来食用。