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痛风不能吃什么

2021-08-05 121人阅读
头像 三甲
王振兴
风湿免疫科
主治医师
解放军第三七一医院
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痛风不建议吃大嘌呤、极大嘌呤食物,不建议吃酸性食物。

大嘌呤食物包括羊心、胰脏、浓缩的肉汁、鱼和酵母等。还包括鹅肉、牛肉、动物肝脏、肾脏、扇贝肉、凤尾鱼等。鸡肉、鸭肉、猪肉、火腿等属于中嘌呤食物,建议少用或者不用。还有蘑菇和菌类食品,豆制品也属于中等嘌呤食物。酸性食物有啤酒、白酒、炸豆腐、海苔、章鱼和泥鳅,还有乳酪、柿子、乌鱼子等,建议以低嘌呤碱性食物为主。

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王振兴
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