吃什么保肝护肝养肝

一般来说，保肝养肝的食物主要包括新鲜的蔬菜水果，清淡低脂肪食物，比如小白菜、油麦菜、大白菜、胡萝卜、西红柿、黄瓜、香蕉、苹果、橘子、梨子、猕猴桃、柚子、稀粥、面条、米饭、米粉、米糊。这些食物富含丰富的碳水化合物以及维生素。

这时候不会增加患者肝脏胆囊的负担，有利于患者肝脏病情的稳定。尤其是患有慢性肝病，或者是进行手术完之后，需要慢慢调整的患者，在饮食方面一定要清淡，低脂肪饮食，不能够暴饮暴食，进食较多，辛辣刺激，油腻难消化的食物，以免加重患者的肝脏、胃肠道的负担，不利于患者病情的恢复。