病人缺蛋白吃什么补得快

对于患者如果蛋白缺乏，那么饮食上应该多吃一些富含优质蛋白的食物，比如纯牛奶以及鱼肉、虾肉。这一类食物蛋白丰富，而且容易吸收。另外，一些豆制品，比如豆腐以及豆浆，也可以补充蛋白。但是通过饮食补充蛋白往往是比较慢。

如果患者抽血化验人血白蛋白低于25克，那么建议静脉输注白蛋白。输注的白蛋白对于补充蛋白的效果是最为迅速的，而且可以短期内改善患者的水肿等相应的症状。因此，对于缺蛋白的患者一定要在专科医生的指导下，饮食和药物双管齐下，同时进行干预。