三高能吃牛肉吗
2021-09-19 490人阅读
于亭亭
消化内科
副主任医师
盐城市第一人民医院
语音内容:
三高的患者可以适量的吃一些牛肉,但是不能够多吃。
因为牛肉中含有的胆固醇含量较高,最好尽量选择比较精瘦的牛肉,不要吃肥牛肉,一旦摄入了过多的肥牛肉,就会导致血脂进一步上升。牛肉含有丰富的蛋白质、营养元素,含铁量比较高。吃牛肉可以增加人的体力,可以少量的进食,对于身体是有益,但是如果三高的患者过多的进食肥牛肉,会加重血脂上升的趋势,导致动脉粥样斑块不断的隆起,引起动脉血管严重的狭窄,甚至是闭塞病变。同时,三高患者需要注意膳食当中要注意不吃动物的内脏和肥肉,可以吃瘦肉、鱼肉、鸡肉、鸭肉等。