做胃镜检查患者需要八个小时内不要进食，吃饭喝水。
一般空腹八个小时左右的时间才可以做胃镜检查。如果在这个时间段以内吃饭喝水。可能会食物附着在胃粘膜表面影响胃镜检查，导致相关疾病误诊甚至漏诊。一般情况下，患者第二天清晨做胃镜检查。在前一天晚上凌晨以后就不要再吃饭，喝水。经过八个小时的空腹时间，一般情况下，胃黏膜不会有食物附着，胃腔比较干净。这时候可以清晰地观察胃黏膜有没有相关器质性的改变。总之，需要空腹八个小时。
