vb1维生素的功效与作用

维生素B1又称硫胺素或抗神经炎素，是第一个被发现的维生素。维生素B1的功效和作用主要是用来预防和治疗维生素B1缺乏所导致的脚气病、神经炎、消化不良等。维生素B1能够参与体内辅酶的形成，维持正常糖代谢及神经、消化系统功能，维生素B1摄入不足可以导致严重缺乏症，也称周围脚气病或周围神经炎等。同时，维生素b1还能够促进胃肠道的蠕动、增加食欲、缓解消化不良，其还能够营养神经，它可以通过改变大脑细胞膜的通透性，调节大脑的氯化物及水解作用，它可以影响神经系统、碳水化合物的代谢和能量的供应，所以维生素b1对人体有着重要的作用。