便秘患者应尽量多吃一些富含膳食纤维的蔬菜和水果。
膳食纤维的补充是功能性便秘首选的治疗方法，膳食纤维本身不被吸收，纤维素具有亲水性，能够吸收肠内的水分，增加粪便的容量，刺激结肠蠕动，增强排便能力。富含膳食纤维的蔬菜和水果较多，比如：芹菜、韭菜以及其它一些绿叶蔬菜。水果，比如：苹果、梨、柚子、橙子、橘子等。大部分水果和蔬菜都含有丰富的膳食纤维，除了水果和蔬菜外，要多饮水，养成定时排便的习惯，可以有效缓解便秘症状。
