红曲对糖尿病有用吗

红曲对2型糖尿病有一定的辅助治疗作用。

红曲是用糯米蒸制后接种红曲菌种，通过发酵制成的，粉碎后成为红曲粉。现代研究显示，红曲可增加胰岛素分泌，改善胰岛素抵抗，另外，红曲含有天然洛伐他汀类化合物，对降低血脂有一定作用。临床上常用的降脂药--血脂康，就是红曲提取物制剂，所以对于2型糖尿病患者血糖、血脂的控制有一定的作用，在日常生活中，可以作为一种有益的保健食品，最简单的就是直接用红曲泡水代茶饮用，在肉类加工中使用红曲，不但可提升肉食的色、香、味，更能有效的消除肉食的油腻。当然，单用红曲很难达到治疗目标，不能替代药物治疗。