孕期血糖高能吃紫薯吗

孕期血糖高是可以吃紫薯。

紫薯属于粗纤维食物，如果时吃紫薯之后就减少主食的摄入量，减少米饭、馒头、细粮、精米、精面的摄入量。紫薯可以用来代替一餐的碳水化合物的摄入，紫薯本身属于粗纤维食物摄入能够更好的改善餐后血糖升高。紫薯同时可以增加粗纤维食物的摄入，可以改善便秘，延缓胃排空，所以紫薯、红薯或者玉米和山芋等食物，均可以摄入。摄入之后应该减少相应碳水化合物的量，也就是说，紫薯相当于主食，碳水化合物的摄入就可以不用再额外的增加碳水化合物。