口苦口臭，不论是肝火旺盛，还是胃火旺盛，都会引起。所以不能够通过单一症状，来判断是属于肝火旺，还是胃火旺。
当胃火旺盛的时候，患者会表现为口苦、口臭、牙龈红肿疼痛，可以采用泻黄散、牛黄上清丸等来进行治疗。如果是肝火旺盛导致的口苦口臭，患者一般伴有急躁易怒、目赤、舌尖红等症状，可以选择龙胆泻肝丸，丹栀逍遥丸来进行治疗。无论是肝火旺还是胃火旺，导致的口苦口臭，患者都不要吃辛辣刺激性的食物，以免导致症状加重。
