感染狂犬病毒可分为三期，前驱期兴奋期和麻痹期，前驱期常有低热、倦怠、头痛、恶心、全身不适，继而恐惧不安、烦躁失眠、对声、光、风等刺激敏感而有喉头紧缩感。在愈合的伤口及支配神经，有痒痛，麻及蚁走异样的感觉。
前驱期一般持续2到4天进入兴奋期，表现为高度的兴奋，突出极为恐怖表情，恐水怕风，体温升高可达38摄氏度到40摄氏度左右，恐水为兴奋期的特征。麻痹期患者肌肉痉挛停止。进入全身驰缓性的瘫痪，由安静进入昏迷状态，最后因呼吸循环衰竭而死亡。
