白蛋白并不能直接提高人体的免疫力，白蛋白的作用主要有以下几个方面：
一，维持血管内胶体渗透压：白蛋白是血浆中最丰富的蛋白质，约占55%～60%，起到保持循环血容量和维持血浆胶体渗透压的作用。
二，转运与解毒：白蛋白可逆性结合多种非水溶性分子，可以运送多种营养物质和药物。
三，其他功能：蛋白质转化、抗炎、抗氧化以及调节凝血功能等，直接参与人体免疫反应的是球蛋白，它能直接提高人体的免疫力。
