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缺维生素c吃什么补得快

2022-01-30 122人阅读
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那春鑫
检验科
主治医师
七台河市人民医院
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缺维生素C的时候吃维生素C药片补的最快。

维生素C是一种水溶性维生素,它不耐高温,因此,在烹饪富含维生素C的食物时,温度不宜过高,时间不宜过长。富含维生素C的食物有很多,比如西红柿,水果中以柠檬、猕猴桃、橙子、橘子、苹果等富含维生素C,另外,红枣中也富含维生素C。维生素C它具有还原性,对于缺铁性贫血的患者在口服铁剂的同时,一定要服用维生素C。因为维生素C它能够使铁离子处于二价形式,有利于铁离子的吸收。

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