肿瘤化疗患者的营养与饮食

肿瘤化疗患者的营养和饮食非常重要，一般来讲正常生活中各种各样的米、面、鱼、肉、蛋类还有包括蔬菜水果都是可以吃的。 那么在患者的不同治疗时期，可能需要根据患者的食欲进行相应的调整，比如用药期间，很多患者食欲不好，或者是不太愿意吃过于油腻或者是肉类的食物，在这种情况下，就尽量的选择清淡一些的食物，在蔬菜水果上多下功夫，让患者能够喜欢接受食物。那么在化疗的间歇期，患者体内的化疗药物逐渐在排出去，或者是在药物的副作用下降了之后，患者的饮食食欲在恢复，这个时候就要注意给补充一些蛋白类的食物，肉类、鱼类等都是可以的，包括蛋类，所以要根据它的不同治疗时期以及患者个人对食物的需求来进行调整。

浅谈化疗期间饮食。化学治疗是癌症治疗中的三大手段之一，但化疗不仅杀死癌细胞，也严重损坏正常细胞。对人体重要脏器，如肝肾功能有较大影响。         癌症病人在化疗期间常常出现比较严重的毒性反应。如骨髓抑制，胃肠道反应，还有肝肾功能异常，末梢神经的损伤等。 化疗中出现这些不良反应，除了必要的药物治疗外，饮食治疗也是十分重要的一个方面。下面就谈谈化疗期间的饮食。①化疗造成骨髓造血功能下降，以白细胞、中性粒细胞、血红蛋白、血小板等减少。在化疗时患者应当补充高蛋白饮食，比如:瘦肉，鸡蛋，牛奶，海参，鱼类；也可以服用动物的骨髓，比如:牛、猪骨髓汤；也可以服用补血的食物，比如:阿胶，花生红衣等。②化疗期间出现胃肠道反应，比如:食欲下降，恶心呕吐等。此时需要以清淡饮食为主，也可以同时服用开胃食品，如山楂，萝卜，香菇等，同时还需要少食多餐。③化疗药物引起的肝肾功能的损伤，此时应该多吃香菇，木耳等菌类食品，也需要多吃富含维生素的水果，如猕猴桃，苹果，葡萄，多喝绿茶。如果出现肾功能损伤且合并水肿，要减少盐摄入，多吃富含水分又利尿作用的，如西瓜，冬瓜等食物。        总之，化疗期间建议清淡饮食为主，要适当加强营养补充人体必须的营养物质，还需要增加能量。最主要的是要多饮水，这样可以促进化疗药物的排泄，可以尽量减轻化疗反应。

直肠癌患者化疗期间的饮食护理主要以下： 第一、化疗会导致各种血细胞的下降，可以通过进食优质蛋白提升白细胞，比如蛋类、大枣、香菇等，还可以补充各种肉类，提升红细胞，比如牛肉、羊肉、鸡肉等，但不宜吃得过于肥腻，难以消化吸收。 第二、不宜吃或者少吃烟熏类的煎炸烤类的食物，少吃腌制品、不吸烟、不喝酒是免疫力下降的这些食物都不要吃。 第三、出现呕吐的话，可以吃葡萄、青梅、山楂糕，还有陈皮等都可以预防恶心呕吐。 第四、化疗后，有很多患者会出现食欲不振，营养跟不上，对于这点，在饮食护理上就不必有过多的忌口，可以多吃新鲜水果蔬菜，预防便秘，如果胃口太差，可以少吃多餐。

流感是由流感病毒感染所引起的一种急性传染性的疾病，具有严重的危害性，尤其是甲型流感病毒高度的变异性，导致全球性的流行分布，在人类历史进化当中，多次的流感大流行，产生了极其严重的危害性，应该做好疾病的预防和治疗。对于流感疾病的预防，应该按照传染病防治措施，积极的发现和控制传染源，切断传播途径，以及包括易感人群，可以通过疫苗的接种来防止人群的感染，是保护易感人群最主要的措施。流感疫苗，目前临床应用的主要是一些灭活的疫苗，按照正规的程序进行接种。在接种之前应该进行评估，如果处于身体比较好的状态下，没有特殊的急性疾病，或者是以其他的一些疾病可以正常的进行接种。临床中一部分的肿瘤患者在接受化疗的过程当中，是可以接种流感疫苗的，因为流感疫苗属于灭活疫苗，而不是减毒活疫苗，所以对于肿瘤具有较好的免疫火性的抗体，同时不会带来一些特殊的传染性疾病。之所以会对肿瘤化疗患者接种疫苗有一定的重视度，主要和一些疫苗的性质有一定的关系，比如常见的一些具有免疫活性的疫苗主要指的是减毒活疫苗，在特殊体制当中的接触，有可能会导致病毒的感染发生相应的特殊疾病。但是对于流感疫苗来说，临床应用是非常安全的，肿瘤患者化疗患者可以正常的使用，同时在使用以后应该注意监测疫苗的不良反应，一旦出现问题，及时的处理。

流感是因流感病毒感染引起的一种急性呼吸道疾病，该病传染性强，接种流感疫苗可有效预防疾病发生。但是，肿瘤化疗患者是不可以接种流感疫苗的，因为该类病人多使用一些免疫抑制剂，容易引起衍生性疾病和对疫苗反应力减弱。

(1) 化疗的局部不良反应 :主要是静脉炎和药物渗漏所导致的局部组织坏死。 (2)消化道反应，恶心、呕吐、口腔炎、食管炎、口腔溃疡等。(3)肺毒性:不常见,多数出现在化疗药物应用后数月，表现为干咳和呼吸急促。(4)心脏毒性作用 :包括心肌病、心电图改变、心律失常、心肌缺血性改变。引起心脏毒性作用最常见的药物是阿霉素.(5) 肝脏的毒性作用:由药物本身或者药物在体内代谢产物引起。因此肝脏损害在临床常见。(6)肾脏的毒性作用: 大部分化疗药物需要经过肾脏排出体外 ,所以肾脏是化疗药物的一个重要毒性作用的器官。严重病例可以出现肾功能衰竭。

妇科肿瘤的患者在饮食上的钱，也都是高蛋白高钙高铁低糖地址饮食，比如牛肉，鱼，鸡蛋，鸡肉，牛奶，因为肿瘤的患者，往往合并有贫血，多吃动物的内脏，肝，菠菜，车厘子，木耳都是补铁，补钙的，平时一定注意保持规律的生活，不熬夜，保持愉快的心情。

化疗的病人可以使用高蛋白的汤类，比如鱼汤、瘦肉汤、骨头汤。 切记汤不用太油腻，因为太油腻东西可能会刺激患者出现恶心，呕吐等反应加重。化疗是一种容易导致恶心呕吐的治疗方法。化疗的过程中会出现白细胞下降，贫血加重，血红蛋白降低，还有骨髓抑制反应，所以适当的补充高蛋白饮食有助于提高白细胞、血小板等，在对症治疗时候还需要定期监测血常规等检查，这样才能防止化疗后的副反应。

胃癌化疗后的病人要注意加强营养，多吃新鲜水果和蔬菜，适当的补充鸡、鸭、鱼、肉、蛋、牛奶、酸奶等精蛋白食物。因为这些精蛋白食物容易被人体吸收利用。 胃癌的病人化疗会产生比较大的作用，主要是胃肠道的反应，恶心、呕吐、腹痛、腹胀、便秘、腹泻、消化不良、食欲下降、掉头发、白细胞降低、红细胞降低、血小板减少等等。胃癌化疗的副作用，积极的对症治疗，一般都是可以缓解病情的。治疗副作用的同时要加强营养。

化疗时需根据患者的具体情况选择合适的营养品帮助患者恢复。 化疗后，患者的脾胃功能较虚弱，应食用容易消化的食物，如鸡蛋、瘦肉等高蛋白食物以及易消化的蔬菜等。可配合食用健脾和胃的中药，如山药、扁豆、薏仁等，并配合中药，以促进脾胃功能的恢复。营养全面，不偏食，避免引起营养不足。在饮食调理上要注意补充足够的优质蛋白，动物蛋白以低脂肪的鸡、鱼、奶为好，是吃含植物蛋白丰富的豆类食品，可选用人参、西洋参、黄芪、红枣、膳鱼、甲鱼、桂圆等，以促进细胞增殖。