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吃完虾多久可以吃维生素c

2021-09-14 701人阅读
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王娟
放射科
主治医师
滕州市中心人民医院
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一般来说,吃完虾一天后,再吃维生素C有利于身体健康。

维生素C和虾的鳞结合,就会产生砒霜。砒霜能麻痹毛细血管,抑制硫基酶活性,并使肝脏脂变肝小叶坏死、肝肾肠充血、上皮细胞坏死、毛细血管扩张。在吃海鲜的前后,最好不要吃水果,因为水果里面含有丰富的维生素C。所以它和海鲜都是相互作用,产生砒霜的,砒霜里有圆角毒作用,所以一定要注意。维生素C具有抗坏血病的功效,还能够提高机体的免疫力,日常生活中要多吃新鲜的瓜果蔬菜。

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