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高血糖主食吃什么好

2020-12-31 636人阅读
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李慧颖
内分泌与代谢科
主治医师
天津市海河医院
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对于血糖高的患者来说,我们通常建议他的主食要粗粮细粮都有建议,可以吃一些杂粮作为主食。现在我们的饮食都比较精细,因此通常都是白米白面作为主食,这些主食对于血糖的影响还是比较大的,因此,当发现血糖升高的时候,建议可以搭配一些粗粮,比如小米、豆类等,或者可以在蒸米饭的时候放一些荞麦、燕麦、玉米、紫薯这些都是可以的,因为粗粮的纤维比较多,对于血糖的影响比较小,而且多吃粗粮,纤维素也会多,这样利于排便的通畅。

另外,我们一般建议血糖高的患者多吃蒸煮类的食品,少吃油炸,红烧的食物。

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李慧颖
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