喝薏米白果瘦肉汤去湿气最好，操作手法：猪肉、莲藕、薏米、白果、蜜枣、葱、姜、盐、料酒各适量。
薏米，具有利水渗湿,健脾,除痹,清热排脓的功效。用于水肿、脚气、小便不利；湿痹拘挛；脾虚泄泻；肺痈，肠痈；扁平疣。薏苡仁配白术：健脾祛湿。用于脾虚湿胜之大便溏泄、身倦乏力等症。薏苡仁配冬瓜皮：健脾利水消肿。用于湿热盛而脾虚之水肿、小便短少者。薏苡仁配绿豆衣：益脾胃、清虚热、解毒热。用于糖尿病上消诸症。注意事项：津液不足者慎用。
