吃鲜玉米血糖会升高吗

适量的吃鲜玉米不会导致血糖明显的升高。

适量的吃鲜玉米一般在一点5，两到2两左右的玉米是有利于血糖的管理的，玉米属于粗粮食品。摄入玉米后尽量减少碳水化合物的摄入，减少米饭馒头摄入的量，可以避免血糖过高的升高。同时，鲜玉米含糖偏低，含有较为丰富的膳食纤维，能够缓解餐后血糖迅速升高，粗细搭配的食物更有利于血糖的控制，还能够增加膳食纤维含量丰富的食物，包括控制患者的体重以及增加患者的饱腹感，延缓饥饿感，能够更好地对于餐后血糖的控制起到作用。所以适量的吃鲜玉米是不会导致血糖明显升高的。