怀孕31周如果破水了，能保胎多久要根据羊水的量，是否有宫内感染，以及是否有胎儿窘迫来确定。
如果羊水量是正常的，并且没有宫内感染和胎儿窘迫时，是可以保胎的，能保多久不确定，要根据具体情况。应该抬高臀部，减少羊水流出，抑制宫缩，促胎肺成熟等对症处理。一旦出现有宫缩的情况时，或者有宫内感染，胎儿窘迫，以及羊水过少时就不建议继续保胎了，为了胎儿的安全，应该尽早的终止妊娠。
