甘油三酯高的人，建议不要吃肥肉、动物内脏、黄油或烘培类食物 、膨化食品等；不要选择熏酱、腌制或油炸类食品，减少一切糖类或甜味剂的摄入；少吃淀粉类食物，如精细面、土豆、谷物等，因为机体会把多余的淀粉转化为甘油三酯。
日常应选择清淡饮食，多吃新鲜蔬菜，含糖量低的水果；肉类选择精瘦肉，首选虾肉、鱼肉、鹅肉、鸭肉、鸡肉，其次才是羊肉、猪肉和牛肉；食用油可选菜子油、胡桃油和亚麻子油。
