葛根粉能降糖吗?

葛根粉并不能帮助降低血糖，但是葛根粉属于粗粮。粗粮虽然不能够直接降低血糖，但是往往含的糖量相对较少，含有丰富的膳食纤维。

膳食纤维有助于增加患者的饱胀感，减少饥饿感，对于糖尿病病人的饮食控制是有一定帮助的。另外，由于含糖量比较少，含有丰富的膳食纤维，帮助血糖升高的相对比较缓慢，糖的吸收也比较缓慢，对于餐后血糖影响较小，有利于血糖的控制，防止血糖波动。葛根粉很中含有的膳食纤维，对于血脂的吸收也有一定的延缓作用，糖尿病患者是可以适量服用葛根粉。