吃什么会引起转氨酶升高

长时间进食辛辣、刺激、油腻、难消化的食物，就有可能引起转氨酶指标升高，比如烧鸡、烤鸭、肥肠、红烧排骨、饮酒、抽烟。

这些食物长时间进食就会引起大量的脂肪组织在肝细胞沉积，就会引起脂肪肝，而长时间喝酒，酒精对于肝实质的损伤是非常严重的，会引起酒精性肝损伤，甚至发展为酒精性肝硬化，一旦进展为酒精性肝硬化患者的肝组织损伤不能够完全逆转。所以，在饮食方面应该尽量的清淡、低脂肪饮食，可以减轻肝脏的负担，尤其是伴有消化道疾病，比如胃溃疡、胃炎、胃息肉的患者在饮食方面应该少吃多餐、低脂、易消化的食物，避免引起胃肠道、肝脏的负担加重。